冬天，这菜难忘用力吃，一滑毒、二养肝、三明目，不懂吃可惜了。冬天，气温运行变冷了，尤其是朔方这个季节仍是下雪了，很难能有很鲜美确当季蔬菜吃了。然而在南边两广和海南一带的地区，冬季也有许多时令的冬季蔬菜，冬天吃更鲜美养分好吃巨臀 波多黎各 女神，豌豆嫩尖等于其中之一，豌豆嫩尖含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙元素等，冬天多吃还能润燥、润肠谈排毒、养肝明目，遭受别错过哦，拿来涮暖锅，清炒照旧煮汤都吊祭常好吃的哦，幽香脆嫩还很流露。
底下共享两谈豌豆嫩尖的家常作念法：
一、蒜蓉炒豌豆尖
食材：豌豆尖、花椒、大蒜。
1、选购簇新嫩绿的豌豆嫩尖。出现黄叶子和枯叶子的就不提议购买了。
2、豌豆嫩尖摘掉老的部分，留住鲜美的部分。
3、把准备好的豌豆嫩尖清洗干净。
4、洗净的豌豆嫩尖捞起沥干水待用。
5、锅烧热，加入猪油煎炒至猪油熔解。
6、下入蒜末和花椒一齐爆香。
7、加入豌豆嫩尖一齐下锅爆炒。
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8、大火爆炒至断生，加入少量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
9、出锅装盘即可上桌享用。
二、豌豆尖鸡蛋汤
食材：豌豆尖、鸡蛋。
1、豌豆嫩尖摘好清洗干净待用。
2、鸡蛋液倒入碗里搞乱开待用。鸡蛋液里不错加点盐。
3、热锅凉油，下入鸡蛋煎炒至凝固。
4、加入适量的净水和葱一齐煮沸。
5、鸡蛋汤煮熟透，下入洗净的豌豆苗一齐不时煮。
6、把豌豆嫩尖煮熟透，出锅前下入少量的盐调味，搅动均匀即可出锅装盘上桌享用。
Lily好意思食谈碎碎念：
以上等于对于豌豆嫩尖的浅薄先容，何况附上了2谈豌豆尖的家常作念法，冬天吃再稳健不外了。脆嫩幽香，流露不浓重巨臀 波多黎各 女神，冬天吃还能润燥减脂，对肉体终点好。冬天的豌豆嫩尖，涮暖锅也吊祭常好吃的，补充维生素、膳食纤维，对肉体健康很棒哦，长幼王人宜，冬天别错过。